PATISSIER INTERMARCHE H/F - SL-BAT-PAT87-6076
Intitulé du poste
PATISSIER INTERMARCHE H/F
Type de contrat
CDI
Enseigne
Intermarché
Lieu
Haute-Vienne
Activités / Missions
Le Groupement Les Mousquetaires recherche pour son magasin INTERMARCHE, hypermarché de centre-ville, situé à Limoges dans le département de la Haute Vienne (87),
venant d'être entièrement réaménagé au dernier concept de l'enseigne, et reconnu pour la qualité de ses rayons frais traditionnels et pour sa relation client
son/sa Pâtissier / Pâtissière (H/F).
Sous la responsabilité du chef de rayon, vous êtes en charge de la fabrication traditionnelle d'une large gamme de pâtisseries et de viennoiseries dans le respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour le rayon en point de vente.
Vous devez planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stock et la saisonnalité, renseigner les clients sur les produits et effectuer la vente, conditionner les produits de pâtisserie et de viennoiseries et disposer les produits en rayon.
Vous assurez le suivi de l'état des stocks.
Vous gérez la réception des marchandises, des produits et contrôlez la conformité de la livraison
Vous nettoyez et maintenez en état de propreté et d'hygiène votre plan de travail, vos outils et les locaux.
L'équipe Boulangerie-Pâtisserie est constituée de 9 personnes.
venant d'être entièrement réaménagé au dernier concept de l'enseigne, et reconnu pour la qualité de ses rayons frais traditionnels et pour sa relation client
son/sa Pâtissier / Pâtissière (H/F).
Sous la responsabilité du chef de rayon, vous êtes en charge de la fabrication traditionnelle d'une large gamme de pâtisseries et de viennoiseries dans le respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour le rayon en point de vente.
Vous devez planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stock et la saisonnalité, renseigner les clients sur les produits et effectuer la vente, conditionner les produits de pâtisserie et de viennoiseries et disposer les produits en rayon.
Vous assurez le suivi de l'état des stocks.
Vous gérez la réception des marchandises, des produits et contrôlez la conformité de la livraison
Vous nettoyez et maintenez en état de propreté et d'hygiène votre plan de travail, vos outils et les locaux.
L'équipe Boulangerie-Pâtisserie est constituée de 9 personnes.
Profil
De formation CAP Pâtissier, vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum sur un poste similaire en Grande Distribution Alimentaire.
Poste à pourvoir en CDI à temps complet (35h). Salaire selon profil et expérience, statut employé. Embauche de suite.
Poste à pourvoir en CDI à temps complet (35h). Salaire selon profil et expérience, statut employé. Embauche de suite.
Compétences
Maitrise des gammes, produits, saisonnalité, contraintes inhérentes à la gestion d'un tel secteur (hygiène, cuisson, commandes, etc.) est exigée.
Vous aimez travailler en équipe et participez activement au développement de votre rayon.
Vous aimez travailler en équipe et participez activement au développement de votre rayon.